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这个季节,温度开始骤降,如果要是餐后来点小水果,一定是一件非常幸福的事情。要问这个季节什么水果好吃又便宜,那一定就当数目前南方橘子树枝头上挂着的黄橙橙的柑橘,而且现阶段的橘子也已经到了成熟期,少了些许的酸味,味道甘甜口感更佳。
要问哪里的柑橘最出名,那一定有咱湖北宜昌柑橘的一席之地。要问宜昌的柑橘有多出名,本地人和外地人谈到宜昌,外地人一定会说:“你们宜昌的柑橘很好吃呀!”。
黄橙橙的橘子挂在枝头很是诱人
俨然柑橘已经成为了宜昌的一张“城市名片”,要问宜昌是如何一步步将柑橘作为自己的优势产业的,我觉得和这些原因密切相关。
其一,宜昌当地的柑橘种植产业历史悠久,同样宜昌也是世界柑橘的发源地之一。换一句话说宜昌的柑橘产业并非横空出世,而是靠着一辈辈勤劳的宜昌人民付出的心血,才有了如今柑橘产业的辉煌。
要问宜昌的柑橘种植到底有多久远,我们仍然可以从古人的诗词歌赋中窥探一二:在2000多年前,出生湖北宜昌秭归的爱国诗人屈原,一首《橘颂》不仅从各个侧面描绘和赞颂了自己家乡的橘树,而且还借以表达自己追求美好品质和理想的坚定意志;唐代诗人杜甫,写下“春日清江岸,千甘二顷园”,来赞美宜昌蜜桔产业的勃勃生机;宋代的欧阳修被贬在宜昌当县令时,诗赞宜昌蜜桔是“残雪压枝犹有橘,冻雷惊笋欲抽芽”。这种种迹象表明,宜昌柑橘产业能有今天的辉煌,和世世代代生活在当地的劳动人民密不可分。
宜昌柑橘种植历史悠久
其二,宜昌的地理位置优渥,十分适合柑橘树的生长。
宜昌位于湖北西部,属于华中地区,是长江上游和中游的分界,素有三峡门户之称,古称夷陵。这里四季分明,光照充足、气候温和、雨量充沛、土壤肥力充沛,尤其是丘陵多、土壤多为紫色和红黄壤,非常适合橘子树的生长。
这里的水资源丰富,宜昌市境内,水系发达,除主脉长江外,还有清江、黄柏河、香溪河等150多条较大河流,河流多、密度大,丰富的水资源,为宜昌蜜桔的水肥管理带来了极大便利,再加上全年降水量充沛,能满足橘子树对水分的需求,因此长出的桔子果肉丰厚、清甜多汁,最后经过宜昌劳动人民祖祖辈辈长期对柑橘树的栽培和选择,才让柑橘成了宜昌珍贵的果品之一。
宜昌是长江上游和中游的分界
其三,宜昌的柑橘种植面积位于全国之首,并且柑橘种植技术领先。
庞大的柑橘种植面积也决定了柑橘产量的增多,这也难怪不少水果摊上的小商贩,还是一些线上水果销售平台都几乎有宜昌柑橘的身影。宜昌当地的柑橘种植面积已经远超200万亩,其中更是有100多万农民从事柑橘种植,许许多多的果农每年都靠着种植柑橘发家致富。
近些年来甚至有不少专家喊出“中国柑橘看湖北,湖北柑橘看宜昌,宜昌柑橘栽培整体技术在全国处于领先水平”的口号!特别是目前人们都追求食用绿色健康安全的农产品,宜昌柑橘的种植也不断地朝着这个方向前进。宜昌柑橘产区目前广泛应用灯光、色板、天敌和生物源农药等方法进行病虫防治,从而达到减少了农药使用量的目的。现阶段宜昌的部分柑橘生产示范区,柑橘的种植不仅体现了人与自然的和谐发展,并能提供无污染、安全、优质的绿色柑橘产品,并且可以实现柑橘的全程质量监控。让人不仅赞叹:这里的柑橘不仅好吃,而且绿色安全!
橘子园里在果树旁边挂上的灯光灭虫装置
其四,宜昌柑橘不管是鲜果还是柑橘加工产品,正在逐渐走向全世界。
宜昌柑橘鲜果,不仅活跃在国内水果市场,近些年还远销新加坡、俄罗斯、加拿大、吉尔吉斯斯坦、缅甸、印度尼西亚等国家。宜昌柑橘产业的发展,不仅让柑橘鲜果名扬四海,而且以柑橘为基础的农副加工产品也迎来了春天,目前宜昌当地不仅将柑橘生产柑橘罐头,而且还将柑橘用来生产柑橘醋、柑橘酱、柑橘酒、陈皮豆豉等系列产品,实现了宜昌蜜桔从果皮、到果肉,再到果渣的全利用,强大的柑橘产业让柑橘种植规模不断增加。
非常美味的柑橘罐头
随着宜昌柑橘产业的不断发展,也增加着当地以种植柑橘世代为生的果农的钱袋子,钱袋子鼓起来了,也让越来越多的当地年轻人重新规划了自己的发展方向,不少人选择放弃在大城市工作发展的机会,选择加入到家长柑橘产业的发展行业,为宜昌当地的柑橘业发展注入了新鲜的血液。
“皮薄光洁、果肉脆嫩,爽口化渣,橘香浓郁”,是消费者对宜昌柑橘的总体评价,这个季节,如果你去水果店想要买新鲜的柑橘,老板也一定极力的推荐刚到货的宜昌新鲜柑橘,相比于其他的水果,现在的宜昌柑橘不仅好吃,而且也是最便宜的时候。
越来越多的本地年轻人选择回乡发展柑橘产业
最后想问一下大家,你们吃过宜昌的柑橘吗?吃了觉得宜昌的柑橘怎么样呢?